MY FAVORITE SMOOTHIE

smoothieV1_4

smoothie_v1-3

V1_smoothie

Det här mina vänner, är den absolut bästa smoothien jag vet. Den innehåller bara massor av nyttigheter. Avokadon ger bra fett och omega-3, banan innehåller  protein och c-vitaminer, spenat sprudlar av antioxidanter och kiwi gör dig C-boostad! Mixa ihop alla ingredienser i en mixer,. För att inte smoothien ska bli för tjock hällde jag i ca 1 dl havremjölk, prova även mandel eller koksmjölk. Toppa gärna med lite spenat. Klart!

Continue Reading

CLUB SANDWICH

sandwich_v53

sandwich_v53-2

Club sandwich! Eller vegansk hamburgare på surdegsbröd. Så himla gott och enkelt att göra. Hur?

Införskaffa:

Färskt surdegsbröd
Vego hamburgare
Ketchup
Tomat//Avokado//Ruccola

Stek hamburgaren i lite mjölkfritt margarin eller olivolja så den blir ordentligt genomstekt och får lite färg. Därefter lägger du bröden i pannan i fettet som är kvar så de blir lite krispiga och varma. Skiva upp salladen som förslaget. Ja, sen är det bara att bestämma om du ska käka dubbelburgare eller två singel. De är dödligt gott!

Continue Reading

INGEFÄRA – EN SUPERÖRT

Ingefära+te. Har du smakat det någon gång? Jag brukar skala ner några tunna skivor av den här superoten från Asien. Den har en säregen och stark doft och smak, så droppa lite agavesirap i och lite färsk citron så blir det lite mer en härlig symfoni av både sött, surt och starkt. Ingefäran är en antibakteriell och är därför bra vid förkylning. Den har använts som medicinalväxt i tusentals år. Ingefära fungerar bland annat lugnande för magen, den minskar gaser och stimulerar ämnesomsättning och matsmältning. Prova!

Continue Reading